L'Atelier del Lautaret

Véronique e Jérôme FOUVET hanno lavorato come apicoltori per quasi 15 anni. Dal 2021 si dedicano esclusivamente alla creazione e allo sviluppo di numerose ricette golose a base di miele, ma anche di una linea di prodotti di bellezza.

Description

Stabilitisi dal 2007 al Colle del Lautaret, a oltre 2.000 m di altitudine, Véronique e Jérôme amano trasformare i prodotti dell’alveare. Le loro specialità: un pan di zenzero al puro miele, una barretta per escursionisti, ma anche torrone, marmellate al miele, sciroppo di miele, aceto di miele, creme spalmabili…
Trasformano inoltre la propoli per ricavarne una crema da giorno e da trattamento. Véronique si è specializzata anche nella produzione di saponi a base di olio d’oliva, arricchiti con miele e cera d’api.
Tutti i prodotti derivati dal miele (ad eccezione delle caramelle e dell’idromele) sono al 100% locali, realizzati al Col du Lautaret, proprio da loro!

Prodotti:

-Miele
-Pan di zenzero al puro miele
-Torrone
-Confetture
-Sciroppo
-Aceto di miele
-Crema spalmabile
-Caramelle al miele
-Barretta per escursionisti
-Saponi
-Crema alla propoli
-Propoli (soluzione alcolica)
-Tisane…

Punto vendita:

Al Colle del Lautaret, piccolo negozio all’estremità del ristorante «Café de la Ferme», sul lato della strada: aperto da metà giugno a inizio settembre, tutti i giorni dalle 10:00 alle 18:00.
Al di fuori di questi periodi, vendita presso l’azienda agricola situata accanto al Giardino alpino (si prega di telefonare prima di recarsi sul posto).

Vendita online/Ordini possibili via Internet, tutto l’anno.

Environnements

• Vista montagna
• Montagna
• In prossimità di una fermata di un mezzo di trasporto pubblico
• Lago o bacino d'acqua a -5 km
• Fiume a -5 km
• Villaggio a -2 km
• In prossimità di un itinerario GR

Tarifs

Tariffe non comunicate.

Modes de paiement

• Carta di credito
• Assegno
• Contanti

Période d'ouverture

Tutto l'anno ogni giorno.

Langues parlées

• Inglese
• Francese

Tourisme adapté

• Accessibile in carrozzina con aiuto
• Pendenza >5% ma ragionevole

Localisation