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L'Atelier du Lautaret

Villar-d'Arêne
© L'Atelier du Lautaret - ©Benjamin Ruffieux
  • © L'Atelier du Lautaret - Jérôme Fouvet
  • © L'Atelier du Lautaret - ©Benjamin Ruffieux

Véronique et Jérôme FOUVET ont été apiculteurs durant près de 15 ans. Depuis 2021, ils se concentrent exclusivement sur l'élaboration et le développement de multiples recettes gourmandes à base de miel mais aussi une gamme de produits de beauté.

Description

Installés depuis 2007 au col du Lautaret, à plus de 2000m d’altitude, Véronique et Jérôme se plaisent à transformer les produits de la ruche. Leurs spécialités : un pain d’épices pur miel, une barre du randonneur mais aussi nougat, confitures au miel, sirop au miel, vinaigre de miel, pâtes à tartiner… Ils transforment également la propolis pour en faire un solution alcoolique et une crème de jour et de soin. Véronique s’est également spécialisée dans la fabrication de savons à base d’huile d’olive enrichis au miel, à la propolis et à la cire d’abeille.
Tous les produits dérivés du miel (hors bonbons et hydromel) sont 100% local, fabriqués au col, par leurs soins !

Produits :
- Miel
- Pain d’épices pur miel
- Nougat
- Confiture
- Sirop
- Vinaigre de miel
- Pâte à tartiner
- Bonbons au miel
- Barre du randonneur
- Savons
- Crème à la propolis
- Propolis alcoolat
- Infusions...

Point de vente :
Au Col du Lautaret , petite boutique à l’extrémité du Restaurant "Café de la Ferme" côté route : ouvert de la mi-Juin à début Septembre tous les jours de 10h à 18h
En dehors de ces périodes, vente à l’exploitation située à côté du Jardin Alpin (merci de téléphoner avant votre venue)

Commandes possibles par internet : www.latelierdulautaret.fr

Tarifs

Tarifs non communiqués. Vente en ligne : http://www.atelierdulautaret.fr.

Bons plans

E.Boutique :) https://www.atelierdulautaret.fr/boutique-en-ligne/

Période d'ouverture

10/10/2026 fermé .
Ouvert toute l'année : sur rdv en appelant avant de venir
Ouvert sans rdv : tous les jours du 20 juin 2026 au 30 août 2026 à la boutique du col et à l'atelier (à côté du Jardin Alpin).

Localisation

L'Atelier du Lautaret
Col du Lautaret 05480 Villar-d'Arêne
Comment venir ?
Réservation Réserver