Association - Animation et la rénovation du four de Villar d'Arène

Name: Associazione - Animazione e ristrutturazione del forno di Villar d'Arène
Address: Rue du four, Villar-d'Arêne, 05480
Telephone: 06 71 59 34 56

Villar-d'Arêne Fermé

Association - Animation et la rénovation du four de Villar d'Arène - © MR Albert

Villar d'Arène ha conservato una tradizione ancestrale di "Pane Boulli" fatto con farina di segale e acqua, e l'associazione è lì per preservare questa ricchezza.

Description

Oggi, gli abitanti del luogo condividono questo rispetto per la tradizione e la convivialità durante la preparazione del pane, intorno al 20 novembre (visto su FR3 "Faut pas rêver-Chronique d'en Haut").
L'Associazione Forni e Mulini organizza visite guidate per far conoscere la vita di un tempo. Proiezione del film "Villaggio alpino" girato nel 1953 (Marcel Maget, un etnologo che ha scritto una tesi su "le Po Boulli").