Mulino di Sachas

Name: Mulino di Sachas
Address: 15, Rue des Ayes, Villar-Saint-Pancrace, 05100
Telephone: 06 71 07 36 06
Price range: Adulto: 3 €. Gratuito per i bambini di età inferiore a 16 anni.

Villar-Saint-Pancrace

Questo mulino, costruito nel XVIII secolo, permetteva alle famiglie di Villard-Saint-Pancrace di macinare la farina. Aveva due macine, una con albero in metallo e l'altra con albero in legno, risalenti a due epoche diverse.

Description

Il mulino cessò l'attività durante l'occupazione tedesca nel 1943.

Le due macine e le aste comprendevano venti pale per ricevere l'acqua e una tramoggia fissata al pavimento sopra le macine per ricevere il grano. Nel corso degli anni è stato perfezionato per produrre farina di due diverse qualità. La farina, che veniva scaricata attraverso uno scivolo in una barra di legno, passava attraverso un setaccio per separare la farina dalla pula del chicco di grano, detta "crusca".

Questo mulino produceva un rumore caratteristico, dovuto in particolare allo sferragliamento delle cinghie sulle due macine, all'attrito degli ingranaggi e all'acqua che scendeva dalla ruota per dare la forza necessaria a macinare il grano.

Una dozzina di famiglie di Villard-Saint-Pancrace venivano a macinare la farina e a fare la manutenzione del mulino.
I bambini e le donne si occupavano del "lavoro" di portare l'acqua dal canale del Ton al mulino. Questo comportava la pulizia, il taglio, la falciatura e l'estirpazione delle erbacce del canale per garantire che l'acqua arrivasse al mulino.

Il restauro dei macchinari consentirà ai visitatori di vedere il mulino in funzione e di scoprire la sua storia, strettamente legata alla vita degli abitanti del villaggio dal 1732 al 1943. È presente anche una pressa, sebbene non più funzionante, che veniva utilizzata per produrre olio di marmotta e olio di noce. L'edificio è stato restaurato nel modo più vicino possibile al suo stato originale, riportando in vita il luogo con tutte le sfumature del suo passato.