Il mulino per cereali di Villar d'Arène

Name: Il mulino per cereali di Villar d'Arène
Address: Arsine, Villar-d'Arêne, 05480
Telephone: 04 76 79 90 05
Price range: Partecipazione libera. I visitatori sono liberi di scegliere il proprio prezzo.

Villar-d'Arêne

Il Mulino di Villar d'Arène, l'ultimo del suo genere ancora in piedi, è un edificio lungo e solido che risale agli inizi del XVIII secolo. Conserva ancora gli impianti che ne consentivano il funzionamento all'epoca.

Description

A quei tempi, il mulino funzionava ininterrottamente da ottobre a dicembre e il mugnaio doveva essere presente giorno e notte per occuparsi del suo mulino.

Quando visiterete il mulino, vedrete non uno, ma ben 3 mulini. Sono stati tutti restaurati da Maurice Mathonnet e conservano ancora i sistemi che ne consentivano il funzionamento ai loro tempi.
I primi due mulini erano alimentati dalle acque tumultuose della Romanche e l'ultimo è un mulino a sangue, cioè alimentato da una persona o da un animale. In questo caso, era un essere umano a girare la macina per schiacciare il grano.

Troverete anche una serie di manufatti d'epoca, che fanno del mulino un vero e proprio ecomuseo della vita delle Faranchine. Imparerete a conoscere la lavorazione del formaggio e dei prodotti caseari, l'abbigliamento tipico di un mugnaio e il funzionamento delle macchine. Sapevate che a Villar d'Arène si produceva canapa? La canapa veniva raccolta nel villaggio e poi inviata a Briançon per essere tessuta in robusti abiti e sacchi di farina.

Come organizzate la vostra visita? Jean-Pierre ha a cuore i valori e le tradizioni dei Faranchines e racconta tutto ciò che sa sulla creazione dei mulini, sulla loro messa in funzione e sui diversi strumenti e oggetti utilizzati in passato. Scoprirete un edificio senza tempo, dove la storia dei villaggi di montagna è ricca di ricordi e aneddoti. Per saperne di più, non vi resta che andare a vedere di persona.